Kitâbü’t Tabih - Abbasi Bağdatından Yemekler, Tatlılar, Çeşniler

Kitâbü’t Tabih - Dishes, Desserts and Condiments from Abbasid Baghdad

Yazar / Author: Muhammed b. El-Kerim

Arapçadan İngilizceye çeviri / Translation from Arabic into English: Charles Perry

İngilizceden Türkçeye Çeviri / Translation from English into Turkish: Nazlı Pişkin

Çizimler / Drawings: Belkıs Taşkeser